Ein Glas voller eisgekühltem Instantkaffee, geschäumt und verfeinert mit Zucker oder Milch. So präsentiert sich der griechische Frappe, ein Getränk, das in Griechenlands heißen Sommern für Erfrischung sorgt. Das Besondere: Der Kaffee wird so lange aufgeschäumt, bis sich eine dichte, cremige Schaumschicht bildet. Ich habe […]