Würzig gefüllte Putenschenkel mit Füllung zu Weihnachten? Oh ja, Weihnachten wird mit vielen Traditionen in der Familie gefeiert. Bei manchen ist es Weihnachtsgans, bei anderen die Pute eine würzige oder gefüllte Putenkeule mit Füllung und manche feiern das Fest mit einen großen Menü. Ich erinnere […]
Ich liebe es, klassische französische Schmorgerichte Rezepte wie Boeuf Bourguignon mit Kartoffelpüree nach zu kochen. Ein typischer französischer Eintopf aus gabelzarten Rindfleischstücken in einer reichhaltigen Rotweinsauce mit Perlzwiebeln, Speck und Champignon. Allein der Duft, der sich langsam aus deiner Küche in den restlichen Räumen verbreitet […]