Eines der traditionellen Tavernen Gerichte in Griechenland ist „Sikoti sti Skara“ – gegrillte Kalbsleber. Ein griechisches Lebergericht voller Aromen, das Einfachheit, gesunde Zutaten und mediterrane Würze in einem Gericht vereint. Ob in den Tavernen Nordgriechenlands oder auf der Insel Kreta – Gegrillte Kalbsleber ist oft […]