Wer einmal durch die Hügel Kretas spaziert ist, wird den intensiven Duft von wildem Oregano, Thymian und Rosmarin nie vergessen. Die Kräuter aus Kreta – häufig auch als kretische Gewürze bezeichnet – sind weit mehr als nur eine geschmackliche Zugabe. Die natürliche Vielfalt Kretas: Warum […]
Dieser herzhafte und wärmende Kichererbsen Curry ist eine wahre Geschmacksexplosion. Die cremigen Kichererbsen verschmelzen perfekt mit den Aromen von Kreuzkümmel, Koriander, gehackte Jalapeños, Curry und scharfes geräuchertes Paprikapulver zu einer unwiderstehlichen Mischung, die euere Sinne betört. Sorgfältig ausgewählte Gewürze verleihen dem Gericht eine angenehme Wärme […]