Es gibt mittlerweile unzählige kreative Bruschetta-Varianten. Eines, welches mich besonders angesprochen hat, ist das Uri Buri Fisch Bruschetta. Ein einfaches Rezept, schnell gemacht und super lecker als edle Vorspeise oder raffinierter Tapas-Gang! Auf den Spuren einer Legende Wer sich auf die Spuren von Uri Jeremias […]
Schlagwort: Bruschetta
Bruschetta mit Sardinen
Ich habe diese Bruschetta mit Sardellen und Tomaten an einem anstrengenden Tag zubereitet. Ich hatte so viele Dinge zu tun und wenig Zeit zum Kochen. Draußen war richtiges Sommerfeeling, es war sehr warm und irgendwie sehnte ich mich einfach nur nach ein bisschen Ruhe. Aber ich hatte […]