Ich bin nicht nur ein Food-Blogger; ich bin ein Reisender im Herzen und ein leidenschaftlicher Entdecker der Welt. Meine Küche ist der Ort, an dem meine Seele zur Ruhe kommt. Aber es sind die Reisen, die mich wirklich lebendig fühlen lassen. Es ist das Erkunden […]
Dieses Honig-Limetten-Dressing mit etwas Chipotle ist ein echter Geschmackskracher für deine Salate. Mit einer ausgewogenen Mischung aus süßem Honig, frischem Limettensaft und einer Prise Chipotle für die Schärfe, wird dieses Dressing deine Salate auf ein neues Level heben. Es ist schnell zubereitet und passt perfekt […]
Ein Rezept, dass sicherlich von der ganzen Familie geliebt wird und sie noch näher zusammenbringen wird. Gyros im Backofen bringt dir echtes Griechisches Feeling nach Hause. Leckeres Schweinefleisch, knusprig im Ofen zubereitet und ein Duft voller Aromen. der sich im ganzen Haus verbreitet. Auch wenn […]
Pollo al ajillo – Hühnchen in Knoblauchsauce: Es kommt mit so vielen Aromen beladen! Pilze, Paprika, Schalotten, du kannst es mit Reis servieren, oder Pommes oder es für den ultimativen Snack auf ein geröstetes Knoblauchbrot servieren und als eine kleine Tapas Variante servieren. Die Pilze geben ihre Säfte […]
Heute war ich auf dem Markt, um etwas frisches Gemüse einzukaufen. Dabei kam ich bei einem Fisch-Stand vorbei, wo zwei schöne Dorade, auch unter den Namen Goldbrasse bekannt, mich anstrahlten. in mir wurden Erinnerungen geweckt: Der einzigartige Duft von Sommer, Urlaub und Meer schien wieder […]