Limonada Suiça ist so erfrischend und perfekt, um einen heißen Sommertag abzukühlen! So einfach zuzubereiten, in weniger als 5 Minuten fertig und ihr benötigt nur 2 Zutaten. An heißen Sommertagen machte uns unsere Mutter oft eine einfache Limonade mit Zitronensaft, Wasser und Zucker. Diese schlichte […]
Hello ihr Naschkatzen da draußen! Heute nehme ich euch mit auf eine süße Reise der Extraklasse, direkt in den Schlaraffenland-Bereich! Wisst ihr, was passiert, wenn man den köstlichen Geschmack von Kinder Bueno Riegeln, Kinder-Schokolade und die Abenteuerlust von Feuerwehrmann Sam in eine Torte zaubert? Die […]
Suchst du nach einem exotischen, aromatischen Gericht, das deine Geschmacksknospen kitzelt und dich auf eine Reise durch verschiedene Kulturen mitnimmt? Dann ist dieses würzige Hühnchen in Kokosmilch genau das Richtige für dich! Perfekt für alle, die ein pikantes Hühnchen-Gericht suchen, das nicht nur einfach zuzubereiten, […]
Die »caldo verde« ist mehr als nur eine einfache Suppe. Sie ist ein Symbol für die portugiesische Küche, ein Teil der Geschichte und Tradition, die in jedem Löffel dieser köstlichen Brühe steckt. Für mich persönlich ist die eine Grünkohlsuppe jedoch viel mehr als das. Sie […]
Katzenzungen (Língua de gato) versetzen mich zurück in meine Kindheit. Sie erinnern mich an diese diese leckeren Kekse französischer oder holländischer Herkunft. Inzwischen gibt es viele Länder, die sie herstellen und nochmal so viele verschiedene Versionen dieser süchtig machenden Kekse. Sie unterscheiden sich in der Welt […]
Portugal ist nicht nur für seine atemberaubenden Strände bekannt, sondern auch für seine vielfältige und köstliche Küche. Arjamolho ist im Wesentlichen die portugiesische Version der Gazpacho, den berühmten kalten Gemüsesuppen Klassiker aus Spanien. Aber lasst euch nicht täuschen – Arjamolho hat einen ganz eigenen Charme und Geschmack.
Pastéis de Nata, auch bekannt als Pastel de Belém, sind eine der traditionsreichsten Süßigkeiten in Portugal. Ihre jahrhundertealten Rezepte sind voller Geschichte und haben ihren Ursprung im Jahr 1837 im Jerónimos-Kloster. Diese köstlichen Gebäckstücke sind nicht nur eine Delikatesse, sondern ein wichtiger Bestandteil der portugiesischen Kultur, ebenso bedeutsam wie Kabeljau, Portwein und viele andere kulinarische Schätze des Landes.