Eine leckere spanische Kartoffelsuppe – Sopa de patata española – ist mit wenigen Zutaten schnell zubereitet. Bei unserem Urlaub in Spanien ist mir diese köstliche Suppe über den Weg gelaufen, welche mit Chorizo, einer würzigen Paprikawurst, angereichert war. In diesen Rezept habe ich es durch […]
Goldene, knusprig und saftige, mit Knochen gebackene Hähnchenschenkel mit zarten Shiitake-Pilzen, geschmort in einer Knoblauch Sahnesauce? Ja bitte! Es gibt nichts Schöneres als eine köstliche Schüssel mit cremigem Hähnchen und aromatischen Pilzen! Es ist einer meiner Lieblingsrezepte. Die Sauce hat so unglaublich viel Geschmack und du wirst […]