Ich liebe Steinpilze, diesen erdigen, fleischigen Geschmack. Und obwohl ich gerne Fleisch esse, ist dies einer der Gerichte, welches wir öfters unter der Woche gerne ohne Fleisch essen. Ich denke, Tagliatelle mit Steinpilzen ist eines der italienischen Pasta Gerichte, bei denen du das Fleisch nicht […]
Schlagwort: Nudeln
Ein Hauch von Italien: Cremiges Hühnchen in Alfredo Sauce
Cremige Hähnchennudeln, die vollständig in einem Topf zubereitet werden! Nur ein Topf zum Reinigen bedeutet weniger Abwasch, da die Nudeln direkt im Topf gekocht werden! Hühnchen in Alfredo Sauce ist ein einfaches, cremiges Nudelgericht mit großen italienischen Aromen, zarten Hühnchen. Perfekt für ein schnelles köstliches Abendessen unter der Woche. […]
Pasta alla Carrettiera – Siziliens Spaghetti lecker zubereiten
Du möchtest einen großartigen ersten Gang nach italienischer Tradition zubereiten? Spaghetti alla Carrettiera ist ein herzhaftes altes Gericht, das in vielen südlichen Küchen präsent ist, angefangen bei den römischen bis hin zu den sizilianischen. Es ist reich an Geschmack, günstig und sehr lecker. Das ursprüngliche Rezept für Pasta alla […]
Pasta in Bianco (Nudeln in weisser Sauce)
Diese Pasta in Bianco ist eines der Rezepte, welches ich gerne zubereite, wenn ich mal keine Zeit zum Einkaufen hatte, der Kühlschrank vielleicht leer ist und unser Enkelkind mal wieder nach herzhaften Spagetti verlangt. Es ist eine weiße Pasta (Nudeln in weisser Sauce), eine sehr gute, […]