Schlagwort: Brunch

BASTONCINI DI SFOGLIA
Frühstück & Brunch

BASTONCINI DI SFOGLIA (GORGONZOLA-STICKS)

BASTONCINI DI SFOGLIA (GORGONZOLA-BLÄTTERTEIGSTANGEN) sind eine köstliche und originelle Idee für einen Aperitif oder Snack.  Die Käse-Blätterteigstangen ist eine sehr einfach und schnell zu zubereitende Vorspeisen, aber gleichzeitig auch ein sehr leckerer Snack. Gewürzt werden Bastoncini diI Sfoglia mit geriebenem Parmesan oder einen anderen würzigen Käse. Die Möglichkeiten sind […]

Bougatsa mit Schafskäse
Vorspeisen, Frühstück & Brunch

Bougatsa mit Schafskäse

Bougatsa mit Käse ist eine Art Käsekuchen mit einer zarten knusprigen Kruste, die den samtigen Schafskäse umschließt. Es ist der klassische Geschmack im nördlichen Teil von Griechenland. Ein Lieblingsfrühstück vieler Griechen, aber wer kann den ganzen Tag über einer knusprigen Bougatsa mit Schafskäse widerstehen! Die Zubereitung […]