Inspiriert von der israelischen Küche ist dieses einfache Hähnchenschnitzel-Rezept ein echtes Familienessen – und eines, bei dem besonders die Kinder gerne zugreifen. Doch was macht es so besonders? Ein israelisches Hähnchenschnitzel hat alles, was ein gutes Schnitzel braucht: eine goldbraune, unglaublich knusprige Panade und zartes, […]
Ein erfrischender Israelischer Rucola-Salat, verfeinert mit einer Mischung aus süßen und sauren Aromen. Dieses Gericht kombiniert den würzig nussigen Rucola mit der Süße eines Honigs, der Frische des Zitronensafts und der belebenden abgeriebenen Schale einer Zitrone mit der angenehmen Schärfe von Zwiebeln.
Zhoug ist eine wunderbare Würze. Du kannst es über alles geben, was einen zusätzlichen Kick braucht. Am besten schmeckt es jedoch zusammen mit einigen frisch geriebenen Tomaten. Tauche jeweils eine Scheibe Weißbrot hinein und du fühlst dich wie im Himmel. Du kannst beides auch über […]
Suchst du nach einem schnellen und köstlichen Fischrezept, das in nur 20 Minuten auf dem Tisch steht? Dann ist gebratene Tilapia mit einer würzigen Koriandermayonnaise die perfekte Wahl. Dieses gesunde Abendessen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern begeistert auch mit einem besonderen Geschmackskick. Warum Tilapia […]
Es gibt mittlerweile unzählige kreative Bruschetta-Varianten. Eines, welches mich besonders angesprochen hat, ist das Uri Buri Fisch Bruschetta. Ein einfaches Rezept, schnell gemacht und super lecker als edle Vorspeise oder raffinierter Tapas-Gang! Auf den Spuren einer Legende Wer sich auf die Spuren von Uri Jeremias […]