Sucuk mit Ei ist ein super leckeres Frühstück mit pikanter Wurst, Tomaten, Auberginen und Tomaten. Ideal für einen guten Start in den Tag. In der Türkei ist es unter den Namen Sucuklu Yumurta bekannt und wird nur mit Sucuk, Eiern und etwas Parika serviert. Sucuk ist […]
Ein ganz einfaches Abendessen gefällig? Sucuk ist ein Klassiker in der türkischen Küche und begeistert mit erlesenen Gewürzen und einer ordentlichen Portion frischem Knoblauch. Der einzigartiger Geschmack macht sie zu einer der beliebtesten Zutaten weit und breit. Sucuklu Patates – Türkische Wurst mit Kartoffeln ist […]
Vor allem im Südost- und Ostanatoliens ist das Tirnak Pidesi ein leckeres Fladenbrot aus den Händen der Steinofenmeister, welches seinen Geschmack vom Holzfeuer erhält, nicht mehr wegzudenken. Dem Fladenbrot werden nur Wasser, Salz und eine sehr geringe Menge Öl und etwas Yougurt als Zusatzstoffe zugesetzt. […]
Butterige, fluffige, saftige und duftende Peinirli mit Käse Dieses sehr einfache Rezept für hausgemachte Peinirli wird dich begeistern! Wenn du ein Pizzafreak bist, wird du dich in dieses köstliche Rezept für fluffige Peinirli Pizza Schiffchen verlieben. So lecker mit hohem Suchtpotenzial! Peinirli mit Käse sind eine Art […]