Schlagwort: Bouquet garni

griechisches Stifado
Abendessen, Am beliebtesten, Rindfleisch

Stifado: Herzhafter Rindereintopf aus Griechenland

Lust auf ein herzhaftes aromatisch griechisches Stifado, welches sich perfekt für ein Sonntagsessen eignet? Zart schmelzendes Rindfleisch, viele frische Kräuter und Perlzwiebeln werden in einem aromatischen Rotweinsud langsam gegart, um sich zu einem köstlichen Essen zu vereinen. Dass ist Stifado, die griechische Variante von geschmorten Rindfleisch. In Griechenland […]