Wenn es ein Rezept gibt, das in keinem spanischen Haus fehlen darf, dann sind das Albóndigas en Salsa de Tomate, runde, weiche und sehr leckere Hackbällchen.. Albóndigas in Tomatensauce sind ein beliebtes Gericht in Spanien und wird oft auch in den Tapas Bars angeboten. Es ist […]
Autor: mackoch
Pan de cangrejo catalán – Scrimps auf Brot
Spanien – das heißt Sonne, Meer und natürlich Tapas! Wenn es draussen sehr warm ist, will man nicht lange in der Küche stehen. Da kommen einfache Tapas wie Scrimps auf Brot gerade richtig. Die Zubereitung ist sehr einfach und es ist s schnell gemacht. Traditionell werden […]