Salatini di pasta sfoglia-Pasteten sind perfekt für leckere Vorspeisen und Buffets. Ihre reichhaltige Füllung besteht aus Frischkäse, geriebenen Käse, Parmesan und gekochten Schinken, Würstchen oder Oliven und vieles mehr. Du kannst sie nach Belieben mit anderen Dingen füllen. Aus zwei Blätterteigen erhälst du je nach Größe bis zu […]
Suchst du nach einem originellen und schmackhaften Pastagericht? Dann probiere unbedingt unsere Linguine con Baccalà! In Italien gehört getrockneter Kabeljau (Baccalà) zu den beliebtesten Zutaten, nicht nur während der Weihnachtszeit. Dank seiner Vielseitigkeit und dem intensiven Geschmack findet er auf vielen Tischen Platz – besonders […]
Eines meiner Lieblingsgerichte für Hühnchen kommt aus der italienischen Küche: Pollo alla Cacciatore. In einer reichhaltigen und rustikalen Sauce serviert, mit einen Hühnchen, das vom Knochen fällt, lässt es dahin dahin schmelzen! Pollo alla Cacciatore ist ein mediterranes Rezept der italienischen Küche, einfach herzustellen und […]
Knuspriges, in Olivenöl getränktes italienisches Brot ergibt mit saftigen Tomaten, Paprika und Gurken ein wunderbares Abendessen. In der Toskana ist er sehr bekannt. Panzanella Salat – Ein rustikaler Salat aus knusprigem, in Olivenöl getränktem Brot, saftigen Tomaten, etwas Knoblauch und anderem Gemüse. Es ist ein Rezept, […]
Knödel auf Italienisch? Du hast dich nicht verhört. Wenn du Knödel liebst, wirst du vermutlich anfangen, dieses Rezept zu lieben. Ein reichhaltiger , leckerer und einfach zu zubereitender erster Gang , wenn du dich an unserem Rezept hälst! Die köstlichen Knödel mit Puzzone di Moena Käse sind nicht nur eine herzhafter, schmackhafte […]