Ein köstliches Abenteuer wartet auf dich! Leckere Pizza-Körbchen gefüllt mit Käse vereinen den vertrauten Geschmack einer Pizza mit der handlichen Portion eines Brötchens. Der Teig dieser Pizzabrötchen und seine Füllung ist so verlockend, dass man es kaum erwarten kann, zu kosten.
Doch das Beste daran ist, was sich im Inneren verbirgt – eine üppige Füllung, die die Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Cremiger Käse wie Cheddar und herzhafte Kräuter und eine Prise Geheimnis sorgen für ein echtes Geschmackserlebnis.
Es gibt auch vegetarische Varianten einiger italienischer Käsesorten , so das die Vegetarier unter euch sie auch geniessen können. So oder so spielt Käse sicherlich eine wichtige Rolle in der Ernährung vieler Vegetarier. Mozzarella ist zwar nicht wirklich mit Cheddar zu vergleichen, er bietet für vielerlei Gerichte aber trotzdem eine super Alternative – und ist vegetarisch! Mozzarella Käse wird mit Milchsäurebakterien und nicht mit Lab hergestellt. Vor allem geschmolzen ist er ein echtes Highlight.
Hab ich dich auf den Geschmack gebracht? Ob beim gemütlichen Abendessen zu Hause, einem gemütlichen Treffen mit Freunden oder als Hingucker auf einer Party – diese gefüllten Brote in Körbchen-Form sind wie eine kleine Überraschung, die dich mit jedem Bissen verwöhnen will.
Also, wenn ihr Lust auf eine originelle Köstlichkeit habt, die euren Geschmackshorizont erweitert, dann probiert unbedingt diese leckeren gefüllten Pizzabrötchen in der Form eines Körbchens aus. Eure Geschmacksreise wird nicht nur bunt, sondern auch unwiderstehlich lecker sein!
Bist du bereit, die Magie der gefüllten Pizzabrötchen zu entdecken und den Genuss zu feiern, den sie in unser Leben bringen?
Leckere Pizza-Körbchen gefüllt mit Käse und ihre Zubereitung
Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Genuss für die Sinne! Für gefüllte Pizzabrötchen ist es am einfachsten, fertigen Pizzateig aus dem Supermarkt zu verwenden. Ein köstliches Abenteuer wartet auf dich!
Beginne, indem du den Backofen auf eine Temperatur von 225°C vorheizt. Der Duft von schmelzendem Käse wird bald deine Küche erfüllen
Nimm den bereits vorbereiteten Pizzateig und rolle ihn sanft aus, als würdest du eine Schatzkarte enthüllen. Dann verwende ein rundes Glas oder eine Tasse, um mehrere kreisrunde Formen von 10 cm Durchmesser auszustechen. Rolle diese noch einmal aus. Mach auf der linken und rechten Seite jedes Kreises einen kleinen Einschnitt. Diese beiden Einschnitte helfen dir, die Körbchen zu formen.
Mit einigen Tropfen Wasser an den Fingerspitzen legst du den Teig links und rechts vom Einschnitt großzügig übereinander. So entstehen jetzt langsam deine kunstvoll geformten Teigkörbchen. Drücke die beiden Enden gut zusammen. Wiederhole diesen Schritt mit der anderen Seite und setze diese kleinen von dir kreierten Meisterwerke anschließend in eine Muffinbackform, die du zuvor mit etwas Olivenöl eingepinselt hast. Passe die Körbchen gegebenenfalls der Form an.
Jetzt wird es verlockend: Fülle diese Körbchen mit deinem Lieblingskäse. Lass deiner Fantasie freien Lauf – von mild bis würzig ist alles erlaubt. Ich habe eine großzügige Portion Weichkäse wie Mozzarella mit etwas Knoblauchpulver in die Körbchen hinein gelegt. Du kannst auch frischen geriebenen Knoblauch verwenden. Als Abschluss habe ich sie mit etwas Olivenöl beträufelt.
Sobald du die Käsefüllung perfektioniert hast, platziere die Körbchen auf dein vorbereitetes Backblech oder in eine gefettete Auflaufform und gebe sie für etwa 10-15 Minuten bei 225° in den vorgeheizten Backofen. In kurzer Zeit wird der Käse schmelzen und eine unwiderstehliche Symphonie von Aromen erzeugen. Riechst du den herrlichen Geruch, der sich ausbreitet?
Wenn die Körbchen goldbraun und der Käse verführerisch geschmolzen ist, nimm sie vorsichtig aus dem Ofen. Du hast es geschafft! Deine Käsegefüllten Pizzakörbchen sind bereit, bewundert und genossen zu werden. Bestreue sie noch nach Belieben mit ein paar Gewürzen wie Oregano, Basilikum oder einer fertigen Pizzagewürz-Mischung, um den Geschmack etwas zu intensivieren.
Weitere Rezepte
- Pasta alla Carrettiera – Siziliens Spaghetti lecker zubereiten
- Sizilianische Caponata – einzigartig im Geschmack
Käseparadies im Brotmantel: Leckere Pizza-Körbchen
Gang: Brote, Teig, VorspeisenKüche: ItalienischSchwierigkeit: Einfach12-16
Portionen30
Minuten15
Minuten300
kcalEin köstliches Abenteuer wartet auf dich! Leckere Pizza-Körbchen gefüllt mit Käse vereinen den vertrauten Geschmack einer Pizza mit der handlichen Portion eines Brötchens. Der Teig dieser Pizzabrötchen und seine Füllung ist so verlockend, dass man es kaum erwarten kann, zu kosten.
Zutaten
1 Packung fertiger Pizzateig
Mozzarella, Cheddar oder andere würzige Käsesorten
etwas Olivenöl
etwas Knoblauchpulver oder frischer geriebener Knoblauch
Kräuter wie Oregano, Thymian oder Basilikum nach Geschmack
etwas Caputo Semola (optional)
Anweisungen
- Heize den Backofen auf eine Temperatur von 225°C vor
- Nimm den bereits vorbereiteten Pizzateig und rolle ihn aus. Verwende ein rundes Glas oder eine Tasse, um mehrere kreisrunde Formen von 10 cm Durchmesser auszustechen. Rolle diese noch einmal aus. Mach auf der linken und rechten Seite jedes Kreises einen kleinen Einschnitt.
- Mit einigen Tropfen Wasser die Enden anfeuchten, lege sie sorgfältig übereinander legst und drücke sie gut zusammen . Setze diese kleinen vMeisterwerke in eine Muffinbackform, die du zuvor mit etwas Olivenöl eingefettet hast. Passe die Körbchen gegebenenfalls der Form an.
- Fülle diese Körbchen mit deinem Lieblingskäse und etwas Knoblauchpulver oder frischen geriebenen Knoblauch. Ich habe eine großzügige Portion Weichkäse wie Mozzarella in die Körbchen hinein gelegt. Als Abschluss mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Platziere die Körbchen auf dein vorbereitetes Backblech oder in eine Auflaufform und gebe sie in den vorgeheizten Backofen bei 225° für etwa 10-15 Minuten.
- Wenn die Körbchen goldbraun und der Käse geschmolzen ist, nimm sie aus dem Ofen. Bestreue sie nach Belieben mit ein paar Kräutern wie Oregano, Thymian oder Pizzagewürz-Mischung, um den Geschmack etwas zu intensivieren.
